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スタジオ”N”ホーム > コース案内 > 「モデル献立」コース詳細

「モデル献立」コース詳細　プライベートでも、お友達やご家族でのグループでもご利用いただけるコースです。成人の1日に必要な摂取カロリー1600kcal、塩分量8ｇを基準にした献立を実際にお料理していきます。実作に作って食べてみて、日頃の食習慣と比べてみましょう。　

12月の献立『暑〜〜い夏から、突然訪れた秋と冬、体調はいかがですか？
そして例年より早くに訪れたインフルエンザの流行には参ってしまいますね。
やってくるクリスマス、お正月は元気に楽しく過ごしたいものです！
鶏のバロティーヌはちょっと面倒ですが、満足の味！かわいいクッキーサンドと。
お正月はどうしても野菜不足になりがちです。たっぷりの野菜をおいしくいただきましょう！！
今年もご苦労様でした。新しい年が皆様にとって良い年でありますように！！！』
１２月＜クリスマス献立＞
＜実習献立＞
鯛のカルパッチョ、
鶏のバロティーヌ：マッシュポテト添え、
カリフラワーのスープ、
プチパントーネ、
クッキーサンド
１２月＜お正月献立＞
＜実習献立＞
カラフル野菜の博多押し、ニンジンと大根の相生結び、２色きんとんの茶巾絞り、
高野豆腐のエビ巻き煮、カブと柿のなます、
根菜の福雑煮、
錦玉かん


11月の献立『やっと秋になったと思ったら、もう冬の寒さ、秋はどこに行ったのでしょう？
でも、美味しい、根菜、イモ類、キノコなどの秋の食材は健在です。
タップリ頂き、寒い冬への免疫力を高めましょう！』
１１月献立A　１６０６Ｋｃal　塩分：７．８ｇ　野菜：４９５ｇ
＜紹介献立＞
朝食：
クロックマダム（食パン、ハム、トマト、スライスチーズ）、ブロッコリーのオープンオムレツ（ブロッコリー、塩、バター、卵）、カフェオレ（牛乳、コーヒー）、ネーブルオレンジ
昼食：
うどん（ゆでうどん、さつま揚げ、カニ風味かまぼこ、油揚げ、小松菜、小ネギ、麺つゆ、酒、みりん、塩）、カボチャとリンゴのサラダ（カボチャ、リンゴ、砂糖、レモン汁、ヨーグルト、塩、スライスアーモンド）
＜実習献立＞
軽食：
バナナのマフィン

夕食：
肉団子とナスのトマト煮、
ニンジンとグレープフルーツのサラダ、
さつま芋ピラフ、
パスタ入り豆スープ
１１月献立B　１６０７Kcal　塩分：４．９ｇ　野菜：３３０ｇ
＜紹介献立＞
朝食：
ご飯、味噌汁（さつま芋、油揚げ、ネギ、味噌、煮干しだし）、温豆腐（木綿豆腐、ネギ、削り節、生姜、ポン酢）、ハスのきんぴら（レンコン、ゴボウ、ニンジン、ピーマン、しょう油、酒、砂糖）、柿
昼食：
ベーコンとキノコのパスタ（スパゲティ、ニンニク、ベーコン、シメジ、エリンギ、エノキダケ、青シソ、塩、コショウ、オリーブ油）、野菜ポタージュ（ジャガイモ、ニンジン、玉ネギ、コンソメ、牛乳、コショウ、豆苗）、マンゴー
＜実習献立＞
軽食：
小豆の淡雪かん

夕食：
里いもとタラの白味噌グラタン、
焼きレンコンの山椒ジャコ和え、
小松菜とモヤシのゴマ酢和え、
ヒジキご飯


10月の献立『暑くて、長〜い夏がやっと終わりそうです。待ち遠しかったですね！
秋になると食材が豊富になり、美味しくなります。
美味しくなる大根を余すところなく使いました。
他の食材と共にタップリ頂きましょう！！！』
１０月献立A　１６３９Ｋｃal　塩分：４．３ｇ　野菜：２５５ｇ
＜紹介献立＞
朝食：
トースト（食パン、チェリージャム）、大豆のチーズ焼き（ゆで大豆、シメジ、トマト、ピーマン、ゆで卵、ピザ用チーズ）、牛乳、バナナ
昼食：
ツナ缶そぼろ和え麺（中華麺、ツナ水煮缶、オイスターソース、砂糖、しょう油、片栗粉、キュウリ、ミニトマト、青シソ）、ヒジキ煮（米ヒジキ、ニンジン、竹輪、麺つゆ、砂糖）、ブドウ
＜実習献立＞
軽食：
桃缶のゼリー

夕食：
ブロッコリーの肉巻き酢豚風・さつま芋の素揚げ添え、
大根の海苔和え、
豆腐とカニカマのすまし汁、
白飯
１０月献立B　１６６７Kcal　塩分：７．４ｇ　野菜：６７０ｇ
＜紹介献立＞
朝食：
モズク雑炊（ご飯、モズク、生姜）、さつま芋と豚肉の旨煮（さつま芋、豚肉、ニンジン、三温糖、酒、しょう油）、ヨーグルト・はちみつ
昼食：
スパゲティナポリタン（スパゲティ、エノキダケ、トマトケチャップ、トマト缶、コンソメ、塩、ウインナーソーセージ、玉ネギ、ピーマン、ゆで卵）、梨、牛乳
＜実習献立＞
軽食：
リンゴのコロコロゼリー

夕食：
秋野菜と厚揚げのソテー、
大根の揚げだし、
大根とささ身のすまし汁、
十六穀米入りご飯


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○性別： 男 女

○年令： 20代未満20代30代40代50代60代70代以上

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＜コース内容について＞
1日体験ご希望のお客様はこちらにチェックしてください。
⇒ 体験希望

○参加人数： 名（←お友達と一緒にご参加の場合ご記入ください。）

○会場： スタジオ"N"　 ご自宅

○日程：第1希望日
　　　　　　 第2希望日

○希望時間： 10：00〜　 15：00〜　 18：30〜

○備考：



　///アンケート///＊任意で結構です。ご協力お願いします。

　○どうして当教室に興味を持ちましたか？：
　メタボ対策のため　ダイエットを考えている
　カロリー計算に興味がある　 花嫁修業のため
　料理に自信がないので自信をつけたい 料理の腕を磨きたい
　 料理のマンネリから抜け出したい 食生活を改善したい
　 その他

　以上でよろしければ、送信ボタンを押してください。

　　　　　　

お問い合わせはinfo@cookingstudio-n.comまでお気軽にどうぞ！