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スタジオ”N”ホーム > コース案内 > 「モデル献立」コース詳細

「モデル献立」コース詳細　プライベートでも、お友達やご家族でのグループでもご利用いただけるコースです。成人の1日に必要な摂取カロリー1600kcal、塩分量8ｇを基準にした献立を実際にお料理していきます。実作に作って食べてみて、日頃の食習慣と比べてみましょう。　

5月の献立『爽やかな五月晴れの日がある一方で、気温差の激しい季節です。
体調管理が難しいですね。
生姜、ニンニク、唐辛子のピリ辛を効かせ、中華、エスニックの香りも楽しみながらしっかりと環境に負けない身体を作りましょう！』
５月献立　１６８０Kcal　塩分：６．９ｇ　野菜：４９５ｇ
＜紹介献立＞
朝食：
豆乳フレンチトースト（食パン、豆乳、卵、砂糖、バナナ、レーズン、メープルシロップ、ミントの葉）、ニンジンのクミン和え（ニンジン、塩、オリーブ油、クミンシード）、ヨーグルト・イチゴソース掛け（ヨーグルト、イチゴソース、イチゴ）
昼食：
鶏肉、大豆、パプリカのガバオ（鶏胸肉、酒、片栗粉、コショウ、蒸し大豆、赤・黄パプリカ、生姜、ニンニク、唐辛子輪切り、サラダ油、オイスターソース、ナンプラー、砂糖、ご飯、香菜）、小松菜の流し卵スープ（小松菜、卵、鶏ガラだし、しょう油、塩、コショウ）、キウイフルーツ
＜実習献立＞
軽食：
クルミの蒸しケーキ

夕食：
カジキとナスの麻婆煮、
えびとキクラゲの白和え、
トマトとレタスの中華スープ、
ご飯


4月の献立『新しい出発の時期を迎えました。
どんな素敵な日々がまっているのでしょうか？
いずれにしても健康であってのこと、幅広い食材からしっかりと栄養を頂き心身共に元気でありたいものです。』
４月献立A　１６７０Kcal　塩分：７．９ｇ　野菜：４５５ｇ
＜紹介献立＞
朝食：
ご飯、味噌汁（ワカメ、油揚げ、小ネギ、煮干しだし、味噌）、キャベツ入り卵焼き（卵、キャベツ、サラダ油）、大豆のみぞれ和え（大根、ゆで大豆、酢、塩、砂糖）
昼食：
肉うどん（ゆでうどん、牛肉、酒、しょう油、砂糖，ねぎ、さつま揚げ、ホウレン草、だし汁）、さつま芋のレモン煮（さつま芋、塩、レモン）、リンゴ
＜実習献立＞
軽食：
ヨーグルトゼリー・イチゴソース掛け

夕食：
合い挽き肉とナスのストロガノフ風、
大根とエビのレモンマリネ、
カボチャとベーコンのリゾット
４月献立B　１６５０Kcal　塩分：４、８ｇ　野菜：５００ｇ
＜紹介献立＞
朝食：
チーズトースト（食パン、ピザ用チーズ）ブロッコリーミモザ風（ブロッコリー、ゆで卵、マヨネーズ）カフェオレ、イチゴ
昼食：
小豆粥（ご飯、ゆで小豆）、水菜と厚揚げの煮浸し（厚揚げ、水菜、ニンジン、だし汁、酒、砂糖、しょう油、塩）、甘夏
＜実習献立＞
軽食：
くるみ餅

夕食：
鮭と生姜のトマトマリネ、
レンコンの青のり炒め、
大根のポトフ、
ご飯


3月の献立『太陽の光に、少しずつ春を感じられるようになりました。
新ジャガイモ、新玉ネギ、新キャベツなど春を感じられる野菜が出回るようになってきました。
食べ物からのエネルギーを頂き、元気に過ごしましょう！！！』
３月献立A　１６２０Ｋｃal　塩分：６．７ｇ　野菜：２９０ｇ
＜紹介献立＞
朝食：
鮭とカブのオートミール粥（オートミール、サケ、塩、カブ、カブの葉、ゴマ油、牛乳、梅干し、塩昆布）、ライ麦パン、ミカン
昼食：
豚肉と昆布の甘辛煮丼（しゃぶしゃぶ用豚肉、刻み昆布、ニンジン、サヤエンドウ、サラダ油、しょう油、みりん、炒り卵、炒りゴマ、ご飯）、すまし汁（はんぺん、だし汁、小ネギ、塩、しょう油）、イチゴ
＜実習献立＞
軽食：
シナモングラノーラクッキー

夕食：
かぶとベーコンのミルクパスタ、
新ジャガひき肉重ね焼き、
新玉ネギサラダ
３月献立B　１６８０Kcal　塩分：６、２ｇ　野菜：３０５ｇ
＜紹介献立＞
朝食：
シナモンバナナトースト（食パン、バナナ、はちみつ、シナモンパウダー）オムレツ（卵、鶏肉、玉ネギ、ニンジン、モッツァレラチーズ、ジャガイモ、ブロッコリー）、ミルクティー
昼食：
鶏肉と舞茸のミルクカレー（鶏モモ肉、塩、舞茸、玉ネギ、ニンニク、オリーブ油、カレー粉、小麦粉、白ワイン、牛乳、パセリ、ご飯）、りんごのコンポート・ヨーグルト掛け（りんご、砂糖、白ワイン、ヨーグルト、ミントの葉）
＜実習献立＞
軽食：
桜の花そえゴマ饅頭

夕食：
豆腐のべっこう煮、
スナップエンドウの煮浸し、
切り干し大根と水菜の味噌汁、
ご飯


2月の献立『1番寒い季節の到来です！
白菜、大根、キンカン、鰤など、季節の食材をたっぷり使いました。
体を冷やさないために、ネギや生姜も使いました。
しっかり食べて、寒さを乗り切りましょう！！！』
２月献立A　１６１６Ｋｃal　塩分：６．５ｇ　野菜：４７１ｇ
＜紹介献立＞
朝食：
キノコとチーズのオムレツ（マッシュルーム、ハーブ塩、モッツァレラチーズ、卵、オリーブ油）、カリフラワーのスープ（カリフラワー、ネギ、コンソメ、コショウ、牛乳、パセリ）ロールパン、リンゴ
昼食：
鶏ひき肉と豆腐のとろとろ煮（鶏ひき肉、絹豆腐、サラダ油、ネギ、生姜、だし汁、酒、みりん、しょうゆ、片栗粉、小ネギ）カボチャとシメジの味噌汁（カボチャ、シメジ、豆苗、煮干しだし、みそ、すりゴマ）ご飯、イチゴ
＜実習献立＞
軽食：
ポム・ド・テール　（ジャガイモ）

夕食：
ブリの唐揚げ、
なめこ・春菊・焼きネギの煮びたし、
大根とキンカンの甘酢あえ、
白飯
２月献立B　１６２４Kcal　塩分：５、５ｇ　野菜：５２０ｇ
＜紹介献立＞
朝食：
ご飯、味噌汁（小松菜、シメジ、味噌、煮干しだし）、ヒジキ煮（ひじき、ニンジン、ハス、油揚げ、酒、砂糖、しょう油、塩）、炒り卵（卵、酒、砂糖、塩）、ミカン
昼食：
鮭とレモンのミルクスープパスタ（スパゲティ、鮭、レモン、サヤインゲン、ニンニク、オリーブ油、牛乳、パセリ）、鯖缶サラダ（鯖水煮缶、紫玉ネギ、レモン汁、オリーブ油）、キウイフルーツ
＜実習献立＞
軽食：
マーブルケーキ

夕食：
ロール白菜、
カリフラワーのヨーグルトサラダ、
ゆで大豆とトマトのスープ、
ご飯


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＜コース内容について＞
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○参加人数： 名（←お友達と一緒にご参加の場合ご記入ください。）

○会場： スタジオ"N"　 ご自宅

○日程：第1希望日
　　　　　　 第2希望日

○希望時間： 10：00〜　 15：00〜　 18：30〜

○備考：



　///アンケート///＊任意で結構です。ご協力お願いします。

　○どうして当教室に興味を持ちましたか？：
　メタボ対策のため　ダイエットを考えている
　カロリー計算に興味がある　 花嫁修業のため
　料理に自信がないので自信をつけたい 料理の腕を磨きたい
　 料理のマンネリから抜け出したい 食生活を改善したい
　 その他

　以上でよろしければ、送信ボタンを押してください。

　　　　　　

お問い合わせはinfo@cookingstudio-n.comまでお気軽にどうぞ！